Домашнее пирожное Картошка

СЛАДКАЯ КОЛБАСКА

 Стоит попробовать, тем более что время приготовления — всего 15-20 минут. 

Ингредиенты 

• сливочное масло комнатной температуры (100 г.), 
• сахар (0,7-1 стакан), 
• молоко (1 стакан), 
• какао — (2 ст. л.), 
• свежие яйца (2 шт.), 
• печенье — (600-1000 г.), 
• орехи (по вкусу). 

Приготовление 

1. Масло и сахар смешай в кастрюльке, добавь туда яйца и тщательно перемешай. 
2. Добавь две столовые ложки какао (с бугорком) и снова хорошо размешай.   
3. Добавь молоко, вливая его в тесто постепенно. 
4. Поставь на средний огонь. При постоянном помешивании доведи до кипения и тут же убавь мощность. Не прекращая мешать, вари еще четыре минуты до загустения. 
5. Раскатай печенье скалкой или измельчи в блендере. 
6. Высыпай молотые печеньки в остывшую какао-молочную массу. 
7. Заверни массу в пакет, сформируй «колбаску» и отправь в холодильник на пару часов. Десерт готов.