ОЛИВЬЕ Мамы Чолли...Потребуется желатин, а зеленый горошек надо перемолоть блендером

Новым кулинарным трендом, набирающим популярность, стал рецепт салата «Дубайский оливье», который представил кулинарный блогер Петрос Казаков.

Основное отличие блюда от привычного всем россиянам варианта — в подаче.

Салат выглядит как чизкейк, форму и цвет ему придают добавка из желатина и

пищевого красителя. 

Начинку составляют вполне традиционные ингредиенты, от докторской колбасы

до вареного яйца, вот только зеленый горошек Казаков

предлагает пюрировать вместе с майонезом. 

«Дубайским» получившийся салат автор называет больше с юмором,

отмечая, что состоит он из «бедных» продуктов.