Потрясающая ЧИАБАТТА за 2 часа! - Пухлая и Лёгкая! - Идеальный сендвич..Любимое всей России блюдо на вашем столе!
Ингредиенты
для теста
400 мл тёплой воды
25 гр прессованных дрожжей
(или 8 гр сухих активных дрожжей)
2 ч. л. сахара (15-20 гр)
500 гр белой муки
1,5 ч. л. соли (10-12 гр)
Мука
для формовки
Выпекаем
первые 10 минут в режиме верх-низ,
температура 220 градусов
далее ещё 10-15 минут допекаем
в режиме конвекции
при температуре 180-200 градусов
10 май
0
2