КУЛИЧ 2023 года апрель..Русское название пасхального хлеба. У восточных славян праздничный хлеб был круглым и высоким, сверху на нём делались украшения из теста..

                           

Больше КУЛИЧИ НЕ ПОКУПАЮ

СЛИШКОМ ДОРОГО 

 Нашла очень вкусный

 и простой Рецепт 

 теперь пеку сама

и делюсь им с вами.

                                                                                                         РЕЦЕПТ ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ...

Мука 500гр

творог 200 гр

молоко 70 гр

яйца 2 шт

и 1 желток

1/2 стак сахара

дрожжи пресован. 50 гр

масло сливочное 80 гр

100 гр цукатов

1 ч. л.ванилина

соль четверть ч. л 

Для глазури...........

белок и 3 стл. л

пудры сахарной

 Молоко 400мл.
Дрожжи 11 грамм

Сахар 2 ст.л
Масло мягкое 5 ст.л

Сахар 3 ст.л
Желток 2 шт

Мука 800 грамм
Изюм 200 грамм ( обвалять в муке )

В ДУХОВКУ

 НА 40 МИН

 180 ГРАДУСОВ

Для глазури...

Белок 4 шт
Щепотка соли

Ваниль 10 грамм
Сахарная пудра 250 грамм

Украшение для куличей

Высушить глазурь

можно в духовке

15 мин 110 градусов

Сегодня Пасха наступила  

И льется радость к нам с небес 

               
Вокруг все люди славят бога
И говорят: «Христос Воскрес».

Чем пахнет Пасха
Куличами и свежим

воздухом весны.

Все люди стать должны добрее,
Не зря заветы нам даны

Сегодня будем красить яйца
И друг друга поздравлять

И праздник этот сокровенный
С душой открытою встречать.