КОТЛЕТЫ НЕЖНЫЕ ВКУСНЫЕ ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДОЧКОВ...СЫТНЫЕ...НЕОБЫЧНЫЕ МЯСНЫЕ

Котлеты, так вы их точно не готовили.

Стоит попробовать.

 Да, они необычные, но нежные, вкусные и мясные.

 Гора за 200 рублей.
Все думают, что они из говядины, а потом просят рецепт.

 Рекомендую!

Как я раньше вообще готовила

 не зная, что если к фаршу добавить сливочное масло - котлеты получатся настолько нежными и сочными.

Рецепт:
Куриные желудки - 1 кг
Сало свежее - 300 гр
Лук - 1 шт
Картофель - 2 шт
Чеснок - 4 зубчика
Яйцо - 1 шт
Батон - 2 кусочка
Приправа мясу - 1 ч.л.
Соль - 1ч.л.
Перец - 0,5 ч.л.
Мука - 20 гр
Раст.масло - для жарки