БУЛОЧКИ ИЗ ДЕТСТВА....Пусть праздником будет еда И наслажденьем, всегда!Любимое всей России блюдо на вашем столе!

Рецепт за 5 минут! Эти булочки «как в детстве» вы будете делать каждый день!.................

•  В небольшой емкости смешиваем воду, дрожжи, сахар и столовую ложку муки.
• 2. Перемешиваем и убираем в теплое место без сквозняков на 10-15 минут.
• 3. Когда дрожжи начнут работать, замешиваем тесто. В миску разбиваем яйца, добавляем соль и подошедшую опару.
• 4. Добавляем сахар, вливаем молоко....................................

РЕЦЕПТ Булочки как в детстве:

Просеять 300 г муки.
Сделайте углубление в муке.
Добавить 150 мл теплого молока.
4 грамма сухих дрожжей.
1 чайная ложка сахара.
Смешайте молоко, дрожжи и сахар.
Оставьте так на 10 минут.
1/3 чайной ложки соли.
60 грамм сахара.
50 г растопленного сливочного масла.
Замешиваем тесто лопаткой.
Выложить тесто на стол.
Замесить тесто руками.
Сформировать из теста шар.
Положите тесто в миску.
Накройте тесто пищевой пленкой.
Дать тесту подняться в теплом месте 1-1,5 часа.
Тесто хорошо поднялось.
Посыпать стол мукой.
Выложить тесто на стол.
Разделить тесто на 7 частей.
Из каждого кусочка теста сформировать шарик.
Выложите шарики из теста в круглую форму для запекания.
Диаметр моей формы 27 см.
Накройте булочки пищевой пленкой.
Дайте булочкам подняться в теплом месте в течение 30 минут.
Яйцо хорошо взбить.
Смажьте булочки яйцом.
Посыпать булочки сахаром.
Выпекать рулетики в предварительно разогретой до 200°С духовке 20 минут.
Булочки готовы.
Булочки немного остудить.

Булочки мягкие и нежные! Булочки такие вкусные!
Вы только посмотрите, какие они красивые!
Красивые булочки с хрустящей сахарной корочкой!
Это очень вкусно! Эти булочки из моего детства!
Вам понравился рецепт?
Обязательно дайте мне знать в комментариях!
Приятного аппетита!...............