Деруны, драники и колдуны...кормила мужа правильно.. ватрушками, котлетами... блинами и пельменями, картофельным пюре, Лапшой домашней с маслицем... И может быть, поэтому Гуляет муж мой ласковый лишь только во дворе

Картофель для блюда 

можно натереть на терке,

также можно использовать мясорубку

или блендер,

последние два способа удобнее,

потому как они быстрее,

проще и безопаснее для рук.

Простота приготовления драников

делает их

излюбленным блюдом

взрослых и детей,

подают

 их традиционно со сметаной. ..

.

Разнообразить повседневный стол

 помогут вкусные драники

 с грибами

, готовить

которые можно с использованием сырых,

 сушеных

и консервированных грибов.....

• Картофель: 500 г;
• Мука: 150 г;
• Сметана 15-20%: 1 ст. л.;
• Яйцо: 2 шт;
• Лук: 2 шт;
• Чеснок: 2-3 зубка;
• Соль: щепотка;
• Перец: по вкусу;
• Масло для жарки: 100 мл;
• Зелень: по вкусу;..........................................................................................................................................................................................................................................................

• 7 средних картофелин;
• 1 головку репчатого лука;
• 1 дольку чеснока;
• 1 яйцо;
• 0,5 чайные ложки соли;
• 3-4 столовые ложки растительного масла;
• щепотку черного перца.................................................................................................................................................................................................................................................

• 6-8 картофелин;
• 0,5 среднего по размеру кабачка;
• 1 яйцо;
• 1 головка репчатого лука;
• 1 зубчик чеснока;
• 0,5 чайные ложки соли;
• 4-5 столовые ложки растительного масла;
• щепотка черного перца.....................................................................................................................................................................................................................................................

• 300 гр. самого нравящегося типа фарша;
• 6-7 картошек;
• 1,5 головки репчатого лука;
• 1 или 1,5 зубчик чеснока;
• 1 куриное яйцо;
• 0,5 чайной ложки соли;
• 3-5 столовых ложек масла растительного типа;
• щепотку черного перца..................................................................................................................................................................................................................................................

• 7 или 8 картофелин;
• 1 головку очищенного лука репчатого;
• 2-3 столовые ложки манной крупы;
• 3-5 столовых ложки любого масла растительного типа;
• соль.

По желанию можно добавить:

• щепотку черного перца;
• 1 головку чеснока, который трут или мелко нарезают;
• измельченную зелень.................................................................................................................................................................................................................................................

• 6 или 7 картофелин;
• 1 репчатую луковицу среднего размера;
• 3-4 ст. ложки пшеничной муки;
• 4-5 ст. ложки масла любого растительного...................................................................................................................................................................................................................

600 г натертого

на крупной терке картофеля,

200 г сосисок,

 1 яйцо,

1 маленькая луковица,

 3 дольки чеснока,

 0,5 ч. л. разрыхлителя,

 2 ст. л. муки,

 оливковое масло....................................................................................................................................................................................................................................................................

10 средних картошек,

 2 луковицы,

2 яйца,

9 ст. л. просеянной муки,

 2 ст. л. сметаны,

 50 г сливочного масла,

2 ст. л. растительного масла,

 160 г твердого сыра.

Для начинки: 

0,5 кг мясного фарша

, по 1 луковице

и моркови,

2 ст. л. растительного масла.............................................................................................................................................................................................................................................

6 картошек,

 0,5 кг куриного филе,

 1 луковица,

1 яйцо,

160 мл сметаны,

 4-5 ст. л. муки....................................................................................................................................................................................................................................................................................