ВАРЕНЬЕ И ДЖЕМЫ НА ЗИМУ.... магазинные джемы содержат очень много сахара и калорий.
Варенье из абрикосов
Абрикосы - 500 гр
Лимонный сок - 2 ст.л.
Сахар - 400 г
Варенье из арбуза с орехами
Арбуз - 700 гр
Лимонный сок - 2 ст.л.
Сахар - 650-700 гр
Орехи грецкие - 70 гр
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Варенье из дыни в микроволновке
Дыня - 500 гр
Лимон - 1 шт.
Сахар - 350-400 гр
Варенье из кабачков с лимоном
и имбирем в микроволновке
Кабачок - 500 гр (чистый вес)
Лимон - 1 шт.
Имбирь - кусочек размером
с грецкий орех
Сахар - 400 гр
Варенье из кабачков с лимоном и апельсином
Кабачок - 1 кг
Сахар - 700 гр
Лимон - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Имбирь (по желанию)
Варенье из мандаринов
Мандарины - 700 гр (очищенные)
Имбирь - 15-20 гр
Лимонная кислота - 1/3 ч.л.
Сахар - 300-350 гр
(для длительного хранения - 650-700)
14 январь
0
3
