ВЫПЕЧКА ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА...Сердца пыл и жар души... в печь сажай и не тужи. Наш пирог на удивленье Просто чудо – не стряпня, Угостится вся родня!
Шикарная выпечка,
которая подходит к чаю и на каждый день,
можно готовить с любой начинкой,
готовится легко просто и быстро,
тесто вытягивать намного проще чем так тонко раскатать.
Для этого надо приготовить дрожжевое тесто
и не оставляя отдохнуть разделить на части
и каждый раскатать средний круглый
пласт диаметром 15 – 20 см.
Сложить пласты друг на друга и между слоями смазать
незначительное количество растительное масло,
оставить на 20 – 25 минут,
за это время тесто должно стать очень эластичным
и легко вытягивается, а также приготовить начинку.
Затем немного масла на стол и начинаем вытягивать каждый слой теста,
как показано на видео рецепте.
Полученный слоённый пласт завернуть в рулет,
разделить на 8 частей
и формовать выпечку как на видео.
Полученные заготовки переложить на противень
, смазать взбитым желтком
и в центр щепотку кунжута.
Ставим в духовку при температуре
180 градусов на 25 минут.