Пампушки с чесноком...нежные пампушки к борщу...Пышечки, пампушки можно назвать как угодно
Пышечки,
пампушки
можно назвать как угодно
Пока варится борщ,
я успеваю приготовить эти
вкуснейшие булочки
с чесночным соусом
Вода - 150 мл
Мука - 300 гр
Яйцо - 1 шт
Дрожжи сухие - 2 ч.л
(без горки)
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 2 ч.л
Масло растительное - 3 ст.л
Заливка (для смазывания пампушек):
Укроп
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - 0,5 ч.л
Масло растительное - 1 ст.л
Вода - 1,5 - 2 ст.л
Тесто:
Мука 3 ст
Вода 1 ст
Сахар 1 чл
Соль 1 чл
Сухие дрожжи 1 чл
Растительное масло 3 стл
Стакан 250 мл
Желток 1 шт
Вода 1 стл
Заправка:
Чеснок 4 зубчика
Масло сливочное 2 стл
Соль 1/4 чл Укроп
Пампушки прекрасно заменяют хлеб,
подавать их можно к первым,
вторым блюдам
и даже в виде простого десерта
с вареньем или медом к чаю.
10 май
0
2