Шашлык...Необычная подача шашлыка... Шашлык по-русски...Любимое всей России блюдо на вашем столе.Советский маринад шашлыка...

 Если вы любите шашлык и хотите насладиться его вкусом,

а также наслаждаться красивой и аккуратной подачей блюда,

Для приготовления шашлыка по-русски 

нарежьте свинину на куски по 30-40 гр

 лук нарежьте кольцами.

 В высокую посуду уложите свинину для шашлыка,

лук, майонез, зелень

(вместе со стебельками)

и хорошо перемешайте.

В мясе для шашлыка до дна

проделайте вилкой дырки (6-8 штук),

 а в них залейте сухое красное вино

и оставьте мариноваться шашлык на 2-3 часа.

Солить нужно уже ГОТОВЫЙ шашлык…

а молиться не молиться перед жаркой …

даже не знаю что это даст

 и чем это шашлыку поможет. 

Если вы хотите,

чтобы мясо получилось сочным и мягким,

то маринуйте его с вечера,

тогда оно отлично прожарится.

Шашлык на мангале

получается очень вкусным,

 если его правильно приготовить.

Мясное блюдо

 по праву считается одним из самых вкусных в мире.

Сочный шашлык с приятным запахом дыма

на природе задействует огромное количество

вкусовых рецепторов.

 В этой статье представлены фотографии шашлыка,

которые подчеркнут его красоту и аппетитность.

Вы увидите сочное мясо,

 золотистую корочку и аппетитные

овощи на вертеле.

 Приготовление шашлыка

 - это не только процесс приготовления пищи,

 но и настоящее искусство.

Насладитесь великолепными фотографиями шашлыка

 и дайте волю своему воображению,

чтобы создать свой идеальный рецепт.

Представьте себе кусочек сочного мяса,

нежно обжаренного на открытом огне,

окутанного пышным дымком и раскаленным жаром. 

Шашлык – блюдо,

которое получается всегда.

Однако даже великолепно

приготовленное мясо

может испортить неэстетичная подача. 

Свинину, лук,

подсолнечное масло

 и специи положите в большую глубокую миску

и залейте минеральной водой так,

чтобы вода полностью покрывала шашлык.

Отправьте шашлык 

в холодильник на 90-120 минут.

 После того, как шашлык промаринуется в минеральной воде,

насаживайте кусочки свинины,

чередуя с кольцами лука,

на шампур и жарьте на огне,

периодически прокручивая каждый шампур.

произвести впечатление.

Подавайте блюдо в горячем виде. 

На килограмм шашлыка — черного перца 10 граммов,

150 репчатого лука, соль по вкусу.

 Также — мелко рубленные кинзу и василек.

 Главное — заготовить мясо заранее

 и хорошо перемешать,

чтобы пропиталось.

Так вкус получится равномерным.

Мясо должно дойти в течение 3–4 часов,

после чего можно приступать к готовке

. — Главное в шашлыке не маринад,

а то как его готовят, 

Ломтики ягненка с помидорами,

чили и рисом на тарелке,

 смешанный гриль Барбекю