ТВОРОЖНОЕ БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕЛюбимое всей России блюдо на вашем столе!

Понадобится:

250г пшеничной муки,

230г творога,

130г сливочного масла,

 0,5 стакана сахара,

 1 ч.л. ванильного сахара,

 1/2 ч.л. соды.

Как приготовить

 творожное быстрое

ПЕЧЕНЬЕ....

 Муку просеять и соединить с маслом,

нарезанным кубиками,..

. руками растереть в крошку

, всыпать в тесто ванильный сахар,...

творог, протертый через сито и соду,..

. перемешать и замесить тесто -

месить его до тех пор,

пока оно не перестанет быть липким....

 Раскатать тесто в пласт не более 3мм,

стараясь не подсыпать муку...,

 стаканом вырезать кругляшки...,

с одной стороны запанировать каждый кружок в сахаре...

и свернуть их пополам так,...

 чтобы часть с сахаром оказалась внутри печенья,...

 потом снова обмакнуть печенье в сахар так,

чтобы им покрылась одна сторона

 получившегося полукруга...,

снова сложить печенье пополам так

, чтобы сахар остался внутри....

Еще раз обмакнуть печенье в сахар

 с одной стороны......

 и выложить получившийся

 четверть-кружок вверх сахарной стороной....

на застеленный пергаментом противень....

 Запечь печенье 25-30 мин в

 разогретой до 180 градусов духовке.....