4 РЕЦЕПТА ПЕЧЕНЬЯ 2020 годЛюбимое всей России блюдо на вашем столе!
1-й Рецепт "ПЕЧЕНЬЕ ТЮЛЬПАНЫ С НАЧИНКОЙ"
Оригинальное, изящное печенье к чаю.
Его удивительная форма понравится всем!
А что самое приятное -его так легко приготовить дома,
это быстро и просто,
а продукты самые доступные.
Удивите своих гостей!
Также это печенье можно испечь
в качестве подарка для своих любимых!
На 15 штук (~700г):
- 130г сметаны
- 110г сливочного масла холодного
- 40г сахара
- желток
~ 320-350г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 0.5 ч.л. куркумы (для цвета, по желанию)
- щепотка соли
- щепотка ванилина
- джем (у меня яблочный + финики + корица)
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
* в качестве начинки можно использовать любое густое варенье, джем, мармелад, измельченные или целые сухофрукты,орехи, халву, творог, шоколад, нутеллу, варёную сгущёнку.
* перед выпечкой печенье нужно охладить,необходимо поместить противень в холодильник на 10 минут. Или сразу поставить его во время формовки печенья. Сформировали печенье- убрали в холодильник. Охлажденное печень лучше держит форму при нагревании и выпечке.
____________
2-й Рецепт Печенье "ТВОРОЖНЫЕ ЦВЕТОЧКИ с ДЖЕМОМ"
Простая, быстрая, праздничная выпечка. Готовить печенье одно удовольствие. Очень просто и быстро. Без форм и приспособлений. Сможет каждый. Печенье на праздник и на каждый день к чаю.
На ~17 штук (~460гр):
- 1 яйцо (среднее)
- 60гр сахара
- 200г ртворога
- 30 мл растительного масла
- 180гр муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- цедра апельсина или лимона
- джем (если жидкий, то 50г джема смешать с 1 ч.л. крахмала)
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут.
_____________
3-й Рецепт "ВЕСЕННЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ"
Милое, нарядное, нежное, весеннее печенье. Песочное, рассыпчатое домашнее печенье с начинкой. Простые, доступные всем продукты. Вкусно и необычно. Украсят любой стол.Печенье Цветы. Подарок своими руками к любому празднику. Угощайтесь!
На ~18 штук (~500гр):
- 1 яйцо
- 50гр сахара
- 90гр сливочного масла
- 50 мл молока
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
~ 250гр муки
- 2 ст.л. варенья+ 1 ч.л. манки
- щепотка соли
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут.
_____________
4-й Рецепт "ПЕЧЕНЬЕ ЦВЕТОЧКИ"
Чудесное, красивое и вкусное печенье, которое вы сможете приготовить сами! Готовить его просто и совсем не сложно, продукты самые обычные, которые есть всегда у вас дома. Такое печенье можно испечь и на каждый день и в качестве подарка, особенно к весенним праздникам! Смотрите видео и вы узнаете, как приготовить печенье Цветы дома без каких либо формочек!
На 15 штук ( ~ 600гр):
- 100гр сметаны
- 80гр сахара
- 150гр сливочного масла
- 320гр муки
- 2 желтка (1 в тесто)
- 2-3 ч.л. какао
- 1 ст.л. молока
- 1/3 ч.л. разрыхлителя
- щепотка ванилина- кунжут
Выпекать в разогретой до 180°С
духовке ~ 20 минут.
____________