Песочный пирог с кремом.

Просто, по-домашнему, быстро.

Готовим сегодня сладкий песочный простой пирог с кремом.

 Готовиться такой пирог быстро и легко, без дорогих продуктов и без особых затрат на сам рецепт.

 Рецепт песочного теста очень простой

: 2 желтка ... 1 пакетик ванильного сахара.... или ванилин...  250г муки...  100г теплое масло (комнатной температуры...  100г сахар...  0.5ч.л сода...

Положить в холодильник посте замеса на 20минут.

  Крем...  2 белка...  200г сахара ... 1 пакетик ванильного сахара.... (если не любите ванильный сахар - не кладите...

400г сметана (жирность значения не имеет, но чем жирней тем вкусней...

3ст.л кукурузного крахмала...  смородина или другие фрукты, ягоды по вкусу и предпочтению...

Выпекаем при t180-200° 40-45 минут, смотрите по своей духовке.

 Всем приятного аппетита....