РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 молоко - 200 мл

 вода - 200 мл

• 120 гр дрожжи сухие - 10 гр
• соль - 1 ч.л. яичные белки - 2 шт.
•  растительное масло - 90 мл
• - 820 гр
•  Для прослойки:
• сливочное масло (растопленное) - 50 гр
• Для смазывания:
•  желтки - 2 шт.
•  молоко - 2 ст.л.
• Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
• Режим верх-низ,
•  без конвекции.
•  Выход: 16 шт.