Печем блинчики со сгущенкой и шоколадом

Рецепт вкусных блинчиков

Нам понадобится:

 2-2,5 стакана муки,

2 яйца, соль,

 сахар, сода,

0,5 литра молока,

вода, растительное масло,

 сливочное масло – 

 по желанию.

Разбиваем яйца в миску,

добавляем к ним 1 чайную ложку сахара,

щепотку соли (совсем немного) и соду (на кончике ножа,

2-3 миллиметра),  все перемешиваем венчиком или вилкой.

Просеиваем муку, так тесто будет более воздушным.

 Вливаем в миску с яйцом теплое молоко

и немного теплой воды (1/4 стакана), 

добавляем муку, все тщательно смешиваем.

В результате должно получиться теплое

 тесто без комочков.

Разбиваем яйца в миску, добавляем к ним 1 чайную ложку сахара,

щепотку соли (совсем немного) и соду (на кончике ножа, 2-3 миллиметра),

 все перемешиваем венчиком или вилкой.

 Просеиваем муку, так тесто будет более воздушным.

 Вливаем в миску с яйцом теплое молоко

 и немного теплой воды (1/4 стакана),

добавляем муку,

все тщательно смешиваем.

В результате должно получиться теплое

тесто без комочков.

Приятного вам аппетита!