Слоёный салат с крабовыми палочками,.Получается такой салат лёгким, нежным, сочным, очень вкусным и красивым. .. свежими огурцами и кукурузой Одуванчики

Слоёный салат с крабовыми палочками,

 свежими огурцами и кукурузой Одуванчики...

Слоёный салат с крабовыми палочками,

Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.

Огурцы нарезаем тонкими брусочками.

 Если у вас длинноплодный огурец,

 достаточно будет одного.

Яйца сварить вкрутую.

Отваренные и охлаждённые яйца очищаем от скорлупы,

отделяем белки от желтков.

Белки натираем на крупной тёрке.

Желтки натираем на мелкой тёрке.

Натираем на крупной тёрке твёрдый сыр.

Листья салата моем,

 просушиваем и выкладываем на тарелку.

Сверху ставим кулинарное кольцо диаметром 16 см.

На листья салата кладём нарезанные крабовые палочки,

 выкладываем немного майонеза и распределяем его вилкой.

На слой крабовых палочек выкладываем

нарезанные огурцы и немного майонеза.

 По желанию можно добавить мелко нарезанный зелёный лук.

Сверху выкладываем натёртый сыр

 и так же слегка смазываем майонезом.

На слой сыра с майонезом

выкладываем консервированную кукурузу,

 предварительно слив из банки

Выкладываем примерно половину натёртых желтков.

 Этот слой майонезом смазывать не надо.

Верхним слоем выкладываем натёртые белки

 и слегка прижимаем их вилкой.

Этот слой тоже не нужно смазывать майонезом.

Украшаем салат.

 Из оставшихся натёртых желтков выкладываем одуванчики.

 К сожалению,

в моих яйцах желток оказался не яркий,

 но хорошо,

если яйца будут деревенские

, с ярким желтком

. Из луковых перьев делаем стебли одуванчиков

, их нарезанного укропа выкладываем "рамочку" по краям салата.

 Убираем салат в холодильник на 1-2 часа.

Аккуратно снимаем кулинарное кольцо

и подаём салат к праздничному столу..

 Приятного аппетита!