ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ С ЯБЛОКАМИ.....Любимое всей России блюдо на вашем столе

Маринованные помидоры с яблоками.
⠀
Ингредиенты:
⠀
1,5 кг помидор,
1-2 болгарских перца 

1 кислое яблоко,
1 пучок укропа

2 ст. л. сахара,
2 ст. л. соли

5 ст. л. яблочного уксуса (6% ),
1 л воды

5-7 горошин душистого перца,
3-5 гвоздики

2-4 лавровых листа,
1/2 ч. л. семян укропа.

⠀
Приготовление:

⠀
Помидоры хорошо

вымыть и перебрать.

⠀
На дно банок

уложить специи.

⠀

Первым слоем уложить помидоры,

 мелко нашинкованный укроп

 и ломтиками болгарский перец.

⠀
Уложить слоем ломтики яблока.
⠀
Повторить слоями до верха.

⠀
Залить кипятком

 и накрыть крышками.

 Дать постоять 20 минут.

⠀
Слить воду в кастрюлю,

добавить соль и сахар.

 Когда маринад закипит,

 добавить уксус.

 Перемешать

 и залить в банки.

⠀
Закупорить крышками

 и оставить в тепле на 12 часов.

Солнечного всем

настроения

⠀
Приятного аппетита!