Мой любимый аппетитный салат ...СНЕЖКИ...Пусть здоровье укрепится, Станет вмиг прочнее стали! Пусть скорей осуществится То, о чем давно мечталиЛюбимое всей России блюдо на вашем столе...Гости и большие и маленькие будут в шоке
-
0,5 отваренной куриной грудки
-
2 отваренных картофелины
-
1 отваренная морковка
-
маленькая луковица
-
350 г шампиньонов
-
150 г твердого сыра
-
6 куриных яиц
-
2–3 ст. л. растительного масла для жарки
-
майонез, соль, перец по вкусу
-
укроп и зерна граната для украшения
Шампиньоны нарежь на мелкие кубики
и подержи сначала на сухой горячей сковородке,
чтобы избавиться от ненужной влаги.
Затем сюда же добавь нарезанный кубиками лук,
Лук порезать мелко
и залить уксусом
влей растительное масло
и обжаривай всё до готовности.
После чего переложи грибы с луком
в отдельную тарелку
— пусть остывают.
Свари вкрутую яйца, остуди,
почисти и разрежь на половинки.
Желтки отправь в одну емкость,
целые лодочки белков — в другую.
Теперь пришло время собирать сам салат.
Здесь ДАВАЙТЕ ПОФАНТАЗИРУЕМ...
кому как нравится
может кто то захочет
СНЕЖОК один КРУПНЫЙ сделать
на помощь ждем детишек
они нам помогут с фантазией
В конце украсим СНЕЖКИ на тарелке
кому что нравится
....КУКУРУЗА...ГОРОШЕК...
ГРАНАТЫ...ВИШНЯ...СМОРОДИНА...
УКРОП...ПЕТРУШКА...КУНЖУТ ЧЕРНЫЙ...
вспоминаем наше детство
неважно что мы пенсионеры
А потому в большую и красивую тарелку
сначала натри на крупной терке
отваренный картофель.
Посоли и поперчи первый слой,
а также слегка придай ему форму
обыкновенной ложкой.
Сверху нанеси тоненькую
майонезную сетку.
- Вторым слоем натри морковку.
- Затем ее посоли и поперчи,
- а также снова нанеси майонезную сетку.
- Следующим слоем выложи нарезанную
- на мелкие кубики куриную грудку.
- Сверху не забудь сетку из майонеза.
Затем мелко натри сверху
желтки из трех яиц.
Выровняй этот слой
снова ложкой.
- 2/3 всей грибной массы выкладываем следующим слоем,
- аккуратно разравниваем,
- а потом наносим майонезную сетку.
- Оставшиеся грибы перемешиваем с оставшимися желтками
- и майонезом.
- Этой массой фаршируем лодочки белков,
- которые затем равномерно выкладываем
- на последний слой салата.
- Важно,
- чтобы белки не касались друг друга.
- Отправляй такой салат
- в холодильник на пару часов.
- Перед подачей салата на каждую половинку яичного белка
- нанеси немного майонеза.
- Затем равномерно распредели его кисточкой,
- а сверху выложи натертый твердый сыр.
- Визуально это должно выглядеть так,
- будто на тарелке действительно
- лежат снежки.
- После этого осталось по кругу тарелки
- выложить укроп и зерна граната.
- Можно подавать к столу.
Такой нарядный
и безумно вкусный салат
готовится довольно просто.
Зато сколько праздничной атмосферы он создает!
А потому даже на богатом новогоднем столе
«Снежки» будут смотреться интересно
Я УЖЕ РАДУЮСЬ ВМЕСТЕ С ВАМИ
КАК ЖЕ СДЕЛАТЬ ...И ПОКРАСИВЕЕ ОФОРМИТЬ
ДЛЯ МЕНЯ НЕВАЖЕН САЛАТ...
ВАЖНО КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ
Зато сколько праздничной
атмосферы он создает!
А потому даже на богатом
новогоднем столе «Снежки»
будут смотреться интересно.
Чтоб пикник не стал обузой,
чтоб наелись от души,
Открой банку с кукурузой
и салатом накорми
а в подарок подари
БАНКУ КУКУРУЗЫ.
С ЮМОРОМ ОТНЕСЕМСЯ
Всех с наступающим
НОВЫМ ГОДОМ
МИРА НАМ НА ВСЕЙ ЗЕМЛЕ
и в семье согласия
23 декабрь
0
2