Меню на пасху с горячим блюдом, закусками, салатами и десертом. Куличи куплю в сельмаге, Под названием "Майский кекс." Не отвертится милашка, Пост прошёл - теперя...

Поздравительная открытка "Доброй Пасхи!" КРАСНАЯ ПАСХА...

К пасхи мы добавим

замороженную вишню,

это привнесет сочную кислинку

во вкус десерта

и окрасит его в розовый цвет.

По желанию,

вишню можно заменить малиной

или даже малиновым вареньем.

КУЛИЧ С ПОМАДКОЙ...

Пасхи - дрожжевой кулич.

По этому рецепту у вас получится мягкая,

ароматная и пористая выпечка

с чудесной помадкой.

Украсить кулич

можно кондитерсокй посыпкой

или цукатами...

ЯЙЦА КРАШЕНЫЕ НА ПАСХУ...

Из вареных яиц,

красного болгарского перца

и зерен черного сделаем цыплят с клювиком,

глазками и хохолком.

А посадим мы их в гнездышко

из жареных шампиньонов.

Готовится закуска очень просто,

а выглядит классно...

ЦЫПЛЯТА НА ШАМПИНЬОНАХ...

САЛАТ

ПАСХАЛЬНЫЙ ВЕНОК...

МЯСНАЯ НАРЕЗКА...

ЛЕЩ

ЗАПЕЧЕННЫЙ ПОД МАЙОНЕЗОМ...

САЛАТ

ПРАЗДНЕЧНЫЙ ВЕНОК ...

прост - печень, шампиньоны,

твердый сыр, лук и помидоры.

Печень отвариваем

и натираем на крупной терке

Грибы с луком обжариваем.

Затем смешиваем все ингредиенты

и укладываем в венок.

Украшаем помидорами,

перышками лука и петрушки...

МЯСНАЯ НАРЕЗКА...

Буженина, салями,

бастурма - выбирайте

свой любимый микс

и укладывайте на большое блюдо

внахлест либо в виде корзиночки,

как это показано в рецепте.

Разбавить мясо можно зеленью

и овощами - свежими

или маринованными.

ЛЕЩ
ЗАПЕЧЕННЫЙ ПОД МАЙОНЕЗОМ...

Белое сладковатое мясо леща

запекается под майонезом до идеальной сочности.

Добавить придется лишь

ароматных трав.

Блюдо выглядит потрясающе

Подайте рыбу с кружками

лимона.

На гарнир отварите рис.

ПАСХА

С ШОКОЛАДОМ...

В творожную смесь этой пасхи

мы добавим кусочки черного шоколада,

затем выложим в пасочницу

или цветочный горшок

и отправим под пресс на 12 часов.

Готовую пасху полейте растопленным

шоколадом

и посыпьте кондитерской посыпкой

ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ...

Помидоры можно фаршировать грибами,

мясом, овощами.

Запекать мы их будем в духовке

под пухлой шапочкой из тертого сыра.

Получится сочная и сытная закуска,

которая, к тому же,

отлично выглядит на праздничном столе.

САЛАТ ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО...

Очертания пасхального яйца

можно придать любому плотному салату,

но мы предлагаем приготовить

великолепный салат с куриной грудкой,

морковью по-корейски,

яйцами и сыром

ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА

НА ЧЕСНОЧНОЙ ПОДУШКЕ...

Для такого ароматного горячего

потребуется целая курица,

много чеснока и чуть-чуть специй.

Долго возиться не придется,

единственное - время уйдет

на чистку чеснока, но для этого

существует лайфхак

выложите чеснок в банку

с крышкой и потрясите.

Кстати, чеснок

получается безумно вкусным,

СЛАДКОЕ

КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ....

Сварите компот из сухофруктов -

яблок, груш, чернослива -

и подайте на стол в кувшине.

Пряный вкус и чудесный аромат

тягучего напитка отправит вас

прямиков в детство.

СВЕТЛОЙ ДОБРОЙ

СЫТНОЙ И

ЗДОРОВОЙ ВАМ ПАСХИ...

24 март 0 7

Разное