ДЕСЕРТ В СТАКАНЧИКАХ С ТВОРОГОМ,..Покрошу много ласковых слов... приплюсую улыбку,терпенье... и добавлю в опару любовь... и еще хоть немного везенья

Яйцо 1 шт.,

 сахар 80 гр,

 разрыхлитель 5 гр,

 мука 100 гр,

сливочное масло 50 гр,

апельсиновый сок 35 гр,

цедра апельсина 0.5 шт.,

 соль щепотка,

белый шоколад 90 гр,

сливочное масло 20 гр,

 сливки 150 гр,

желатин 3 гр,

 вода 20 гр,

апельсиновый сок 100 мл,

 апельсин 150 гр,

желатин 5 гр

вода 30 гр

сахар по вкусу

Подготовьте и отвесьте все

продукты для бисквита.

Яйца, соль и сахар взбейте до воздушной массы,

 которая хорошо держит форму.

Для этого желательно,

чтобы яйца были теплыми.

Тогда процесс взбивания

пойдет намного быстрее. 

К яичной массе

добавьте цедру апельсина. 

 Отожмите из апельсина сок.

Долейте апельсиновый

 сок к яйцам

100 гр консервированных ананасов,

2 ст. л. ананасового сиропа,

1 ч. л. кукурузного крахмала,

 1 ч. л. лимонного сока,

70 гр муки,

2 яйца,

70 гр сахара,

 1 ст. л. молока,

1 ст. л. растительного масла,

½ ч. л. разрыхлителя,

щепотка соли,

140 гр творожного сыра,

 50 мл сливок жирностью 33%,

2 ст. л. вареной сгущенки,